Boodschappenlijstje
(2 pers.)
- CARDINI’S Original Caesar Dressing
- 1 grote bereidde pizza bodem
- 2 el olijfolie
- 50 gr. geraspte Parmezaanse kaas
- Enkele rode peper- of chilivlokken
- Sap van 1/2 citroen
- 2 kroppen Romaine sla, gesneden
- 150 gr. kerstomaten, gehalveerd
- 50 gr. gesnipperde Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
1. Verhit de oven tot 180°C.
2. Plaats de pizza bodem op een bakplaat.
3. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met geraspte parmezaanse kaas en rode pepervlokken.
4. Bak de korst volgens de aanwijzing op de verpakking.
5. Terwijl de korst bakt, combineer CARDINI’S Original Caesar Dressing en citroensap in een kom.
6. Voeg de Romaine sla toe in de kom met dressing en schud het geheel door elkaar.
7. Garneer de salade op de gebakken korst, voeg kerstomaten en kaasschilfers toe. Eet smakelijk!
Bron: Marzettikitchens.com